Tejszínes-sajtos csirkemell recept

Hozzávalók:
80dkgcsirkemell
10dkg liszt
4dl tejszín
20dkg sajt
pár szelet camamber
olaj az elősütéshez
só
bors
Elkészítés:
A cs.mellfilét szép vékonyra szeletelem,sózom borsozom. Beforgatom paprikás lisztbe,majd kevés forró olajban elősütöm. Kivajazok 1 tűzálló tálat és szépen sorban lerakosgatom az elősütött melleket.Ráöntöm a tejszint,ráreszelem a sajtot és ide-oda rakok rá camambert. kb.25 perc alatt megsül,a teteje szép piros lesz. Isteni finom
Tanácsok:
A mellfilét nem szabad sokáig elősütni mert a liszttől könnyen kiszárad!
Elkészítési idő: 45 perc