Csirke papírban sütve recept

Hozzávalók:
Hozzávalók 1 főre:
1 tisztított közepes csirkecomb ( 150 g)
1 mokkáskanál napraforgóolaj (2g)
1/3 mokkáskanál rozmaring
1/4 mokkásanál őrölt fehérbors
1/4 mokkáskanál vasfű
kevés nátriumszegény só
Elkészítés:
A tisztított, leöblített csirkét belül nagyon gyengén (nátriumszegény sóval) megsózzuk, majd a napraforgóolajból és fűszerekből készített ízesítővel a csirke felületét bekenjük. Rátesszük a rozmaringot és barna papírzacskóba csomagolva sütőlemezen az előmelegített sütőbe tesszük. Mellé helyezzük az 1-2 dl vizet tartalmazó edényt, majd közepes hőmérsékletre állított sütőben pirosra sütjük. Elkészítéséhez kb. 40-50 perc szükséges. Adható feltétként burgonya, rizs és különböző saláták.
Tanácsok:
Fogyaszthatják cukorbetegek, fogyókúrázók, epebetegek, érelmeszesedésben, infarktus után, leromlott betegek, hasmenés után, lázas betegségben, gyomor- és bélbetegségben
Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 183 kcal